蘇飛亞 Sophia ★ 卡通人生好好玩★

是的，你沒看錯，這一篇真的是在介紹"上海"的餐廳。

我們出發的這一天7/9剛好是我的生日，因為班機時間更動，我們在上海轉機的時間將近10小時，還好老公的學生藤原聽說我們要在上海轉機之後，幫我安排了一頓非常豐富的生日大餐，還幫我們訂到最難訂的位置，好開心喔!感恩感恩!!!

本來預計中午就會到上海浦東機場，吃晚餐之前還可以去田子坊逛逛，沒想到飛機給我延誤兩個小時，到達機場的時候都已經下午兩點，辦好台胞證落地簽、出關、寄好行李之後都已經要三、四點了。


 

直接買了磁浮列車來回票就直奔外灘。

到達南京東路站ㄧ出站就看到一棟大大的"FOREVER 21"，看看手錶還有一個多小時的時間才到預定的晚餐時間，立馬手刀殺進去，
話說我真的很愛FOREVER 21的首飾，便宜質感好，而且又有很多我最愛的誇張耳環，不過因為這才第一站，我很收斂的只買了一些些就收手了。

順著南京東路走到外灘，雖然外灘已經來過好幾次，還是會拿起相機拍拍街景，畢竟這裡是上海最美的一段路，

 

來到外灘18號大門前，低調得看不出來這裡是一間有名的商場入口，

  


雖然大門非常的低調，一推開厚重的大門之後，立刻感到一股濃濃的奢華風撲面而來，

穿著西服背心的門房幫我們拉開大門，天花板上吊著幾座外灘18號最有名的紅色水晶燈，四周都是精品店，雖然門外的外灘充斥著熙熙攘攘又吵雜的觀光客，這裡卻是安靜空蕩，好像兩個世界。

 

大廳裡的咖啡座，沒有半個客人。

 

整個環境安靜到連我們在拍照都不自覺放低聲音，

 

搭電梯要上到六樓時，看到電梯前的裝置藝術很有趣，是幾十台的腳踏車拼裝而成、高達好幾層樓的腳踏車塔，

 



電梯也很豪華，整個電梯內部是用朱紅色、貝殼質感的背板裝飾而成，還好電梯空間夠大，進到裡面並不覺得壓迫。

 


我們的餐廳是外灘18號六樓的法式料理餐廳，雖然是法式料理，但這間"MR&MRS BUND"走的是比較休閒的法式風格，不像印象中的高級法國餐廳一定要穿正式服裝，

我們預約的時間是下午六點，提早了大約10分鐘到達，飯店服務員把我們領到了吧台等候，因為他們正在進行開店前的員工訓練，


 

趁著開店前沒有客人的空檔，老公到處拍照，不然等到客人入座，我們就不好意思拍照了。

漂亮的吧檯，我的首圖就是在吧檯拍的。

 


不知道是什麼功用的紅酒機器，看起來好先進，

 

餐廳的空間很大，位置也不少，

  


可以看到餐廳的布置是走現代普普風，服務員也是穿著牛仔褲，不同於我們印象中的法式餐廳，少了點拘謹，所以這裡更適合家庭或朋友聚會，

 



從餐廳走到洗手間的走道旁，可以透過橘色玻璃看到開放式廚房的內部，雖然還沒正式開店，裡面的大廚們都已經非常的忙碌呢!

 

我們的位置是靠窗的座位，據餐廳的經理表示，我們的位置是整間餐廳最難訂的位置，因為靠窗正對東方明珠和浦東的大廈，其他靠窗座位都沒有這麼漂亮的視角，又要再次感謝藤原兄的精心安排啦!!

 


因為事隔一個多月，我也不太記得我們點的這些菜的名稱，只能就印象來說明:

一坐下服務員就會先送上菜單和麵包小點心，這小點心是類似烤過的法國麵包片，塗上左邊的海鮮醬料，我們都很愛這個醬料，麵包都吃完了還不肯讓服務生收走它，呵呵!

 

形狀特殊的法國麵包，吃完還可以再要，麵包的表面都被烤出漂亮的網狀，我們兩個配著剛剛的塗醬，一下就把麵包吃完了。

 

我們點了一個前菜一個沙拉，前菜是松子鵝肝醬，鵝肝醬還付上ㄧ片厚麵包，但服務員說鵝肝醬的味道比較鹹，最好搭配麵包吃，所以除了本來的這片厚麵包，又幫我們上了一籃的法國麵包。

 

鵝肝醬上面鋪著一層松子之類的堅果，挖開裡面就是滿滿的鵝肝醬，這道菜是老公的最愛，鵝肝的味道濃郁，配脆脆的堅果，好搭阿，但味道真的有點鹹，不能直接吃，如果有要點這道前菜的人，記得不要像我們一樣，一開始就把麵包吃光光，這樣到後面會吃不下啦!

 

沙拉是餐廳推薦的起司松露沙拉，這個綠綠長的像蒲公英葉子的生菜，我真的不知道它的名字，但吃起來有點苦味，配上橄欖油和松露，味道超級香，是我的最愛!!

 

近拍沙拉，松露給的很大方阿!大片大片的，沒在客氣，超、好、吃!!但吃到後面，生菜的苦味會越來越明顯喔!

 


我們點的兩個主菜分別是羊排和牛排，隨著主餐又附上ㄧ分剛剛的綠色生菜，只是沒有調味的那麼好吃。


 

因為前菜讓我們太驚豔了，主餐雖然好吃，但少了點令人興奮的驚訝感，兩道主餐比較下來，我比較喜歡牛排，餐廳搭配的醬料是很特殊的白色優格醬，非常創新的口味，但是其實我覺得沾鹽吃就很好吃了，

 


羊排外面包著的是茄子，這個羊排適合怕羊味的人吃，因為一點都不"羊"，不說是羊肉大概會被誤認是牛肉吧，不過其實我們兩個都喜歡"羊味"啊!吃到沒有羊味的羊排，總覺得少了些甚麼。

 

吃完主餐總覺得應該還要來點甜點，但因為肚子很飽了，所以只點了一份巧克力冰淇淋，沒想到貼心的餐廳知道今天是我的生日，還幫我放上了煙火和蠟燭，一整個很喜慶吶!!

 


盤子上還寫著生日快樂，而且，最後結帳的時候，餐廳說這份甜點算是招待的，不收錢，就甘心耶。

 

吃飽喝足來補點夜景，這張照片就看得出我們窗外的景色有多好了吧!! 讚讚讚!

 

餐廳外面有個小陽台，吃完飯也可以拿著飲料出去外面坐坐，外面就是一整片漂亮的外灘夜景，要不是還得回機場趕飛機，我應該會在這裡再呆個幾小時。

一低頭發現:ㄜ....外灘堤防上也太多人了吧!

這一餐吃了三個小時，九點整，心滿意足的離開，這個生日大餐真是太太太滿足了，

離開餐廳後馬不停蹄的搭上磁浮列車回到浦東機場準備搭機了。



【 Mr & Mrs Bund法式餐廳】

網址:http://www.bund18.com/cn/fine-dining/mrmrs-bund/

地址:外灘18號  (上海市中山東一路18號六樓)

電話：(+86) 63239898