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是的,你沒看錯,這一篇真的是在介紹"上海"的餐廳。

我們出發的這一天7/9剛好是我的生日,因為班機時間更動,我們在上海轉機的時間將近10小時,還好老公的學生藤原聽說我們要在上海轉機之後,幫我安排了一頓非常豐富的生日大餐,還幫我們訂到最難訂的位置,好開心喔!感恩感恩!!!

本來預計中午就會到上海浦東機場,吃晚餐之前還可以去田子坊逛逛,沒想到飛機給我延誤兩個小時,到達機場的時候都已經下午兩點,辦好台胞證落地簽、出關、寄好行李之後都已經要三、四點了。


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直接買了磁浮列車來回票就直奔外灘。

到達南京東路站ㄧ出站就看到一棟大大的"FOREVER 21",看看手錶還有一個多小時的時間才到預定的晚餐時間,立馬手刀殺進去,
話說我真的很愛FOREVER 21的首飾,便宜質感好,而且又有很多我最愛的誇張耳環,不過因為這才第一站,我很收斂的只買了一些些就收手了。

順著南京東路走到外灘,雖然外灘已經來過好幾次,還是會拿起相機拍拍街景,畢竟這裡是上海最美的一段路,

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來到外灘18號大門前,低調得看不出來這裡是一間有名的商場入口,

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雖然大門非常的低調,一推開厚重的大門之後,立刻感到一股濃濃的奢華風撲面而來,

穿著西服背心的門房幫我們拉開大門,天花板上吊著幾座外灘18號最有名的紅色水晶燈,四周都是精品店,雖然門外的外灘充斥著熙熙攘攘又吵雜的觀光客,這裡卻是安靜空蕩,好像兩個世界。


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大廳裡的咖啡座,沒有半個客人。

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整個環境安靜到連我們在拍照都不自覺放低聲音,

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搭電梯要上到六樓時,看到電梯前的裝置藝術很有趣,是幾十台的腳踏車拼裝而成、高達好幾層樓的腳踏車塔,

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電梯也很豪華,整個電梯內部是用朱紅色、貝殼質感的背板裝飾而成,還好電梯空間夠大,進到裡面並不覺得壓迫。

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我們的餐廳是外灘18號六樓的法式料理餐廳,雖然是法式料理,但這間"MR&MRS BUND"走的是比較休閒的法式風格,不像印象中的高級法國餐廳一定要穿正式服裝,

我們預約的時間是下午六點,提早了大約10分鐘到達,飯店服務員把我們領到了吧台等候,因為他們正在進行開店前的員工訓練,


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趁著開店前沒有客人的空檔,老公到處拍照,不然等到客人入座,我們就不好意思拍照了。

漂亮的吧檯,我的首圖就是在吧檯拍的。

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不知道是什麼功用的紅酒機器,看起來好先進,

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餐廳的空間很大,位置也不少,

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可以看到餐廳的布置是走現代普普風,服務員也是穿著牛仔褲,不同於我們印象中的法式餐廳,少了點拘謹,所以這裡更適合家庭或朋友聚會,

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從餐廳走到洗手間的走道旁,可以透過橘色玻璃看到開放式廚房的內部,雖然還沒正式開店,裡面的大廚們都已經非常的忙碌呢!


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我們的位置是靠窗的座位,據餐廳的經理表示,我們的位置是整間餐廳最難訂的位置,因為靠窗正對東方明珠和浦東的大廈,其他靠窗座位都沒有這麼漂亮的視角,又要再次感謝藤原兄的精心安排啦!!

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因為事隔一個多月,我也不太記得我們點的這些菜的名稱,只能就印象來說明:

一坐下服務員就會先送上菜單和麵包小點心,這小點心是類似烤過的法國麵包片,塗上左邊的海鮮醬料,我們都很愛這個醬料,麵包都吃完了還不肯讓服務生收走它,呵呵!

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形狀特殊的法國麵包,吃完還可以再要,麵包的表面都被烤出漂亮的網狀,我們兩個配著剛剛的塗醬,一下就把麵包吃完了。

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我們點了一個前菜一個沙拉,前菜是松子鵝肝醬,鵝肝醬還付上ㄧ片厚麵包,但服務員說鵝肝醬的味道比較鹹,最好搭配麵包吃,所以除了本來的這片厚麵包,又幫我們上了一籃的法國麵包。

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鵝肝醬上面鋪著一層松子之類的堅果,挖開裡面就是滿滿的鵝肝醬,這道菜是老公的最愛,鵝肝的味道濃郁,配脆脆的堅果,好搭阿,但味道真的有點鹹,不能直接吃,如果有要點這道前菜的人,記得不要像我們一樣,一開始就把麵包吃光光,這樣到後面會吃不下啦!

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沙拉是餐廳推薦的起司松露沙拉,這個綠綠長的像蒲公英葉子的生菜,我真的不知道它的名字,但吃起來有點苦味,配上橄欖油和松露,味道超級香,是我的最愛!!

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近拍沙拉,松露給的很大方阿!大片大片的,沒在客氣,超、好、吃!!但吃到後面,生菜的苦味會越來越明顯喔!

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我們點的兩個主菜分別是羊排和牛排,隨著主餐又附上ㄧ分剛剛的綠色生菜,只是沒有調味的那麼好吃。


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因為前菜讓我們太驚豔了,主餐雖然好吃,但少了點令人興奮的驚訝感,兩道主餐比較下來,我比較喜歡牛排,餐廳搭配的醬料是很特殊的白色優格醬,非常創新的口味,但是其實我覺得沾鹽吃就很好吃了,

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羊排外面包著的是茄子,這個羊排適合怕羊味的人吃,因為一點都不"羊",不說是羊肉大概會被誤認是牛肉吧,不過其實我們兩個都喜歡"羊味"啊!吃到沒有羊味的羊排,總覺得少了些甚麼。

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吃完主餐總覺得應該還要來點甜點,但因為肚子很飽了,所以只點了一份巧克力冰淇淋,沒想到貼心的餐廳知道今天是我的生日,還幫我放上了煙火和蠟燭,一整個很喜慶吶!!

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盤子上還寫著生日快樂,而且,最後結帳的時候,餐廳說這份甜點算是招待的,不收錢,就甘心耶

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吃飽喝足來補點夜景,這張照片就看得出我們窗外的景色有多好了吧!! 讚讚讚!

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餐廳外面有個小陽台,吃完飯也可以拿著飲料出去外面坐坐,外面就是一整片漂亮的外灘夜景,要不是還得回機場趕飛機,我應該會在這裡再呆個幾小時。

一低頭發現:ㄜ....外灘堤防上也太多人了吧!


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這一餐吃了三個小時,九點整,心滿意足的離開,這個生日大餐真是太太太滿足了,

離開餐廳後馬不停蹄的搭上磁浮列車回到浦東機場準備搭機了。



【 Mr & Mrs Bund法式餐廳】

網址:http://www.bund18.com/cn/fine-dining/mrmrs-bund/

地址:外灘18號  (上海市中山東一路18號六樓)

電話:(+86) 63239898

  午餐:11:30到14:00点(周一到周五)
晚餐:18:00到22:30(周日到周四);18:00到23:00(周五、周六)
宵夜:22:30到02:00(周二到周四);23:00到04:00(周五、周六)

 

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  • 換了新相機,畫素犀利到不行,50MB的圖放上部落格變成幾百KB,慘不忍睹阿
  • 千姊
  • 那個紅酒機器我妹應該會很想要!!!!
    苦苦的生菜我好害怕呀=_=
    但麵包感覺上太棒太棒了!!
  • 苦苦生菜很好吃耶!比羊肉好吃^_^;
    那機器是做什麼用的?只是保鮮嗎?

    Sophia 於 2013/08/20 16:01 回覆