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每年的十一月，都要幫老公的老師慶生，上台北和老師吃頓飯，這次我們在西華的「B-one」餐廳，因為這裡離老師家近，對老師來說比較方便。
B-one名符其實就在西華的B1，
就裝潢跟氣氛來說，跟其他五星級的餐廳比較，西華的B-one實在有點弱（是非常弱吧...），簡直接近我家附近的「台中牛排館」，
日式料理吧台有握壽司、生魚片、手捲、捲壽司、壽司飯...，光是這一區我就吃得六七分飽了。
不過中式熱炒區就遜色多了，菜色真的不多，而且也沒有特別吸引我的餐點，
好吃的肋眼牛排，熟度剛剛好，肉質很嫩，不會像某些大飯店的牛排「中看不中用」，醬汁也有一定的水準，好吃好吃！
最近B-one在推「秋蟹」大餐，所以有好多道的螃蟹美食，除了熱炒區有好幾種炒螃蟹，還有螃蟹湯、蟹肉料理...不過大家最捧場的還是這個無限量供應的「清蒸蟹」了！
清蒸蟹一次一整隻送上來，大小差不多手掌的大小，吃完可以一直續盤，我就看到周圍好多人拼命的嗑螃蟹，一個人起碼都吃了五隻以上吧，不過我覺得這種硬殼生物實在很麻煩，雖然味道很美味，我還是意思意思吃個兩隻就好了，
螃蟹沒吃多少，甜點反而吃了好多，
西華的甜點不由得讓我豎起大拇指！絕對在我吃過的五星級飯店裡排名前三名，每種甜點都吃得出來不是敷衍隨便做做的，
我介紹幾種我個人覺得值得嚐嚐的甜點，
首先是抹茶起司蛋糕，外觀看起來很像一般的抹茶慕斯，但是一吃進嘴裡才會發現抹茶味和好濃的起司味一起散發出來，整塊蛋糕沒有用廉價的海綿蛋糕充數，很紮實的口感！
不過相較之下，提拉米蘇就顯的一般了。
這裡的奶酪和果凍種類也很多，雖不到人間美味，也都有水準之上，愛吃甜食的人來這裡一定會很滿足的！
冰淇淋當然是大家最愛的哈牌啦！
不過西華的B-one整體來說，氣氛不佳，食物種類不多，令人有點失望，不過他們的食物味道不錯，其中甜點是強項，熱食就...
愛吃螃蟹的人，趕快趁現在去品嚐美味吧！是說我也不知道秋蟹饗宴到什麼時候，會不會已經截止了？？
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