佛羅倫斯最有名的小吃就是【牛肚包】了!!

網路上有兩間大家推薦的牛肚包攤,較多人推薦的是中央市場裡面的那間,另一間是中央市場外面的流動攤販,因為中央市場大約兩點過後就關了,所以前幾天我們下午回到佛羅倫斯的時候,都只能買到外面的這個牛肚包攤販。

這個攤子最好認的就是攤販上貼了一張"台灣同胞,這邊牛肚真好呷!!"的紙條,





事先寫好牛肚包的義大利文紙條:"panino con lampredotto",點餐的時候拿給老闆看就好了,

吃一個就會飽了,可以當正餐,一開始吃這一間的牛肚包,我們都覺得很好吃,我個人覺得吃不出腥味,不過當我們吃到第二間的牛肚包時,高下立判,果然還是中央市場的牛肚包勝阿!!





後來我們早上專程到中央市場去吃有名的牛肚包,在中央市場的邊緣可以找到這間【NERBONE】,1872就開始營業的NERBONE,薑還是老的辣,美味果然名不虛傳。





先在櫃台付錢之後,告訴師傅你要牛肚包還是牛肉包,點餐方式一樣事先寫好牛肚包的義大利文,給師父看就好,

這裡也有牛肉包,不過既然都來到佛羅倫斯了,當然是吃招牌的牛肚包阿!!




師傅會從燉鍋中撈出一大片的牛肚,剁碎之後夾入麵包中,再淋上醬汁,




與第一攤的相比,這個牛肚包的醬汁更濃郁,而且據老公說,第一攤的牛肚還是稍有腥味,這一攤的就沒有(我自己是吃不出來這麼大的差別啦!)

我自己覺得兩間都還不錯,NERBONE比第一家的口味略勝,但料多實在,牛肚的份量還是NERBONE比較多,所以我們都覺得NERBONE比較好吃啦。

兩間的牛肚包都是一個3歐元。




NERBONE的攤位旁邊有提供座位,我們在中央市場裡先點了一個牛肚包吃,又買了兩個要中午在火車上吃,外帶牛肚包,師傅還會貼心的用錫箔紙包好,



外帶老公點餐的時候,跟師父講一個牛肚包要加很多很多辣醬,師傅可能沒清楚他的意思,結果我們就拿到了兩個紅通通的牛肚包,在火車上我一打開牛肚包就傻眼,這未免也太紅了點吧!!

結果我就在火車上一邊流淚一邊慢慢的嗑完這個牛肚包,牛肚包加太多辣醬,辣味反而會把牛肚的味道都蓋過去,不推薦啦!




接下來介紹一下佛羅倫斯的中央市場,中央市場雖然一樣是賣菜賣肉,但是看起來就很賞心悅目,就算不買東西,來這裡晃晃也不錯。



義大利麵和紅酒看起來都好好吃呀!!







不知道是甚麼東西,看起來是某種香菇切片??




佛羅倫斯的冰淇淋也是非常有名的,其中這家Vivoli位在小巷中,沒有地圖還真不好找,不過我們衝著【食尚玩家】浩子吃到流淚的樣子,說甚麼也要一探究竟。





整條巷子只有這家冰淇淋店面有一堆人站在門口,大家都拿著自己的冰淇淋在大快朵頤,

店裡面十分熱鬧,大家都忙著在選購自己想吃的口味,




這邊的冰淇淋看起來賣相普通,不走花俏路線的。





店裡有坐位,





我們點了三個口味,兩個是店員推薦的(好像是巧克力之類的),一個是我自己選的口味"Fantasy",忘了點浩子吃到流淚的"阿嬤在吐",回來後很扼腕!

不過Fantasy也很好吃,正如其名,口味變化萬千,裡面除了冰淇淋之外,好像還有軟糖、核果、海綿蛋糕....好多不同的東西,吃一口下去有多種驚奇!!也是我吃過的冰淇林中印象最深刻的一個。





佛羅倫斯的路邊常有藝術大學學生在地上畫畫,也是街頭藝人的一種,通常是畫一些知名的世界名畫,我看過的都畫的超美,




這間CONAD超市是支持我們在佛羅倫斯和羅馬旅遊的大功臣,在歐洲旅遊吃得又貴又少,想要省錢的人,不能不認識超市這個好朋友阿!!

CONAD超市在中央車站旁邊,另一家在過了維奇歐僑之後的橋頭附近。總之,到了一個新城市,先找超市就對了!!



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  • 愛吃鬼
  • ⊙︿⊙
  • 你是愛吃鬼??
    我也是耶!!!

    Sophia 於 2012/02/18 11:57 回覆

  • hipper0415
  • 感謝你分享好有用的資訊喔!!! :D