來到佛羅倫斯如果沒有來一客佛羅倫斯大牛排,那就等於入寶山空手而回,所以不管旅行過程中如何勒緊褲帶,到了這裡,還是要嚐一嚐這人間美味阿!!

【Zaza】




關於佛羅倫斯的餐廳,網路上推薦的餐廳不勝枚舉,最多人推薦的莫過於噴泉餐廳(Ristorante Le Fonticine)IL Latini


不過網路上對這幾間最多人去的餐廳褒貶不一,尤其是越後期,覺得名不符實的評語越多,所以我就選了較少人吃過但也挺熱門的餐廳"Zaza"!!




Zaza是一間世界各國觀光客都會來的餐廳,所以有英文菜單,點菜簡單許多,

餐廳內的佔地也很大,每一區都有不太相同的裝潢,在這裡吃飯能夠同時享受美食和氣氛,這也是我覺得很加分的一點啦!

入口的牆上有許多各國明星來用餐的留影,其中也不少我們都認識的好萊鄔巨星,



可愛的店卡,





等待用餐的時候,到處拍拍照,我們到達的時間大約晚上七點半,門口戶外坐位早就坐滿了,





開放式的餐廳,大廚見我在拍照,還讓開身子讓我拍,人真好,雖然我的廣角鏡其實根本拍不到他在煮什麼,還是很感恩啦!



另一區的坐位,風格又不太一樣,看到這個裝潢,就想來根雪茄,成熟的大人風~





這邊是塗鴉區??






坐這裡應該很舒服,很適合喝紅酒的位子,(喝完就倒下來睡嗎?)





來到托斯卡尼,我們就點了一瓶道地的奇昂地紅酒Chanti Classico,是有黑公雞標誌的喔!

這是Zaza自己釀的紅酒,超好喝的,比義大利其他地方喝到的紅酒好喝一百倍,而且價錢不貴,一瓶才18歐元。




桌布麵包,我們沒什麼吃,怕待會的牛排吃不下,






松露義大利麵,這是網友推薦必點的,也是我們吃過以後推薦必吃的一道菜,也是我出生到現在吃過最好吃的一道義大利麵(真的,不誇張!!)

一上桌的時候,看起來白白的一糰麵條,老公有點看不起它,沒想到一入口,濃濃的松露香味竄鼻上來,搭配特製的奶油醬,讓我和老公都嚇到了,怎麼這麼好吃!!!完全不需要配菜就有好"高級"的味道阿....



第二道是Zaza披薩,是他們的招牌披薩,一片披薩上面有各種不同的美味:新鮮羅勒醬、蘑菇、海鮮...好多種配料,所以吃到不同部位的披薩,就有不同的味道,包括起司和蕃茄醬在內,每種香味都非常濃郁但卻不衝突,其中,我最喜歡新鮮羅勒醬,超香的。Zaza披薩也大推薦喔!!

pizza和松露麵一份都不到10歐。



主菜來啦:一公斤大牛排

佛羅倫斯大牛排是使用托斯卡尼省飼養的白色肉牛,肉質軟嫩不腥,所以大家都點三分熟左右帶血的牛排,




一份整整一公斤的牛排,兩個人吃真的就很飽了,而且只要加上簡單的岩鹽和萊姆汁就非常美味,

切開的樣子看起來很生,但其實吃起來一點都不覺得生,完全沒有血腥味,好好吃,





近拍看起來肉更生,但真的只有看起來比較可怕啦!  (一公斤大牛排37歐)



Zaza的每道菜都超級美味,可惜美中不足的是,我們這次用餐的時候,發生一件小小的誤會,

一開始我們在點完餐的時候,服務生看看我們兩個,問了一句:together?

我們想大概是問我們是不是一起來的,或是帳單是不是放一起之類的,所以就點頭說對,沒想到.........

他們說的"together"是說全部的菜一起上阿!!!!!  我又不是吃中式合菜,你給我全部一起上要幹嘛???





害得我們為了怕食物冷掉,拼命的加快速度吃,失去了細細品嘗美食的機會,好嘔。

雖然如此,這一餐我們兩個還是享受得不得了,因為食物太美味,氣氛太迷人,這點小插曲也就很快被我們拋到腦後,最後盤裡是一根麵條也沒剩。



Zaza的美味搞到我們回國之後吃甚麼義大利料理都覺得不對勁,也讓老公至今提起Zaza就說Zaza是他重回佛羅倫斯的最大動力,可見我們有多愛Zaza。

這一餐吃了78歐。






接下來第二間店是背包客棧上也頗負盛名的【Bordino】,這間小餐廳一開始是由一位台灣留學生上網推薦給大家的,去吃過的人一致叫好,不僅價格便宜,口味比許多知名餐館更美味,所以在背包客棧上越來越多人知道。

最近聽說Bordino的味道已經跟前幾年相比退步許多,不過還是很多遊客吃完以後覺得十分滿意,所以我也就決定要來這裡嚐嚐看。


【Bordino】





Bordino相較於Zaza,是屬於小型的餐館,裡面的桌子不到十張,太晚來就得排隊,所以我們也是早早七點半左右,剛開門就進去吃了,是他們今天晚上的第一對客人呢!!




裝潢非常的"托斯卡尼"風,圓弧的屋頂和磚牆,好像置身酒窖中用餐一樣,牆上掛了許多漂亮的盤子和餐具,很有在托斯卡尼酒莊的感覺,




八點左右,座位陸續坐滿了,天都還是大亮的呢!!我們龐邊好像也來了一桌台灣客人,因為Bordino在背包客棧真的很紅,



甜點吧,有砍肚臍和甜派,吃完正餐想吃甜點的人可以試試,聽說還不賴,當然是要付費的,可不是自助沙拉吧~








燉飯

味道很香濃,飯粒軟硬適中,是會讓人一口接一口停不下來的那種,好吃!!




老公因為太愛Zaza的松露麵,所以到這裡也點了松露義大利麵,上面還有大片的松露切片,

不過雖然這裡松露很大片,味道也不錯,但是還是Zaza的比較好吃,





主菜:綠胡椒牛排

這道菜是網友推薦必點,所謂綠胡椒就是新鮮的胡椒顆粒,那一顆一顆的都是新鮮胡椒果實,從沒吃過綠胡椒,不知道原來綠胡椒直接吃味道這麼好,醬汁和牛排也很搭,很奇妙的口味,





不過因為綠胡椒牛排的份量很少,肉真的只有小小一塊,如果有機會再去,我會改點一公斤大牛排吧!!哈哈!!因為佛羅倫斯的大牛排真的很好吃嘛....

這一餐花了44歐。




義大利遊記終於在回國後的七個月後完成了,當初自己也沒想到會寫這麼久,實在是資料太多寫起來很痛苦,而且越到後面忘得越多,

還好我還是全部寫完了,回憶在腦中也跑了好幾遍,我想不管以後我去了多少的國家,義大利始終會在我的心目中佔很重要的位置,

這是一個人民熱情、風景多樣貌、食物超美味、精品很好買的國家,不管什麼樣需求的旅客一定都會很滿足於義大利給你的驚喜,希望我的遊記能給未來要去義大利自助旅行的朋友們一點小小的幫助,這就是我努力完成部落格的小小願望。

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蘇飛亞 Sophia ★ 卡通人生好好玩★

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留言列表 (11)

發表留言
  • Joanna
  • 你真的好棒!謝謝蘇菲亞的分享!
  • 也謝謝你的捧場^^
    我會繼續加油!!

    Sophia 於 2012/02/20 13:25 回覆

  • Sophia 您好:

    我們是新竹都會餐飲http://www.mefb.com.tw/
    近期推出部落客美食推推活動~
    因為您的部落格圖文都好豐富清楚
    所以~我們想邀請您來餐廳試吃~
    並請您將試吃結果在BLOG分享感想

    如果您願意參加我們的活動~
    再麻煩您回覆我們囉
    我們的聯絡方式是audreysbwgmail .com
    (再麻煩您在主旨標題特別註明”部落客美食推推活動參與”呦~)
    謝謝您囉~
  • wedlove28
  • 咦…義大利…還有嗎?哈哈!
  • 阿~~義大利遊記已經結束了耶~~~
    本來還想說要寫一下戰利品的,
    但是後來想想那些東西也沒啥精采,也就不拿出來丟人現眼了@_@
    謝謝你的捧場啊~~

    Sophia 於 2012/04/22 17:42 回覆

  • hipper0415
  • Bordino我們也有去 超讚的!!
    我九月還要再去一次!! :DDD
  • 千山萬水
  • 好棒

    可以告訴我zaza的地址嗎?感謝。
  • Piazza del mercato centrale, 26/r - Firenze

    Tel. 055/215411

    http://www.trattoriazaza.it/English/

    Sophia 於 2012/06/27 19:11 回覆

  • 雖然還沒有確定的出發日期,妳每篇文章已經存入我的最愛

    謝謝妳這麼詳細精彩的分享~
  • 謝謝你^^
    我會繼續努力分享遊記的!!呵呵

    Sophia 於 2013/08/10 12:34 回覆

  • ChowAndy
  • 看罷你全部二十多編意大利遊記,真是超讚的!好比旅遊書資料詳盡!我準備明年一月遊意兩星期,都會去南意等地區,能參考你的介紹,實在太有用了,謝謝
  • 謝謝你的稱讚,本來寫遊記的目的就是希望能分享給也要去義大利旅遊的朋友,能幫到您真是太好了!

    Sophia 於 2013/10/24 09:04 回覆

  • Landy
  • Sophia 妳好
    我和我先生預計明年一月下旬到義大利16天,參考了妳很多行程,發現妳真的寫得很棒也很仔細,給了我非常大的幫忙(因為讓我省去不少上網做功課的時間),謝謝妳的文章,希望妳能繼續寫下妳的遊記分享給大家,也祝妳一切順利平安!
    PS~相片拍得非常美(果真是心美人也美)
  • Dear Landy:謝謝妳的稱讚,希望妳們一月的義大利行一切順利,我的文章因為是兩年多前的資料,如果這趟妳有發現有哪些資訊已經不一樣了,可以回來後告訴我,我會非常感激的!謝謝Y(^_^)Y

    Sophia 於 2013/12/19 09:23 回覆

  • 悄悄話
  • 訪客
  • 謝謝分享
  • Ariel Lee
  • 上星期才從義大利回來,太想念Firenze 於是在網上找遊記。妳的遊記寫得非常精彩。真後悔出門前沒看到。