首爾一路吃--陳玉華一隻雞、挪夫家部隊鍋、土俗村蔘雞湯、星星茶坊、Coffee Smith @ 蘇飛亞 Sophia ★ 卡通人生好好玩★

首圖是本次首爾行遇見最可口的一道菜......(喂!!!!!)

先來段題外話，話說我們在新沙洞大街逛街的時候，看到某一間舊舊小小的服飾店，整間店最醒目的就是這家店的美女店員，我們一看到就不知不覺被吸引進了這家店，還厚著臉皮要求照了一張照片，真是美女人人愛，這極品美女店員完全不輸南韓偶像明星嘛，讓老公回國至今都還念念不忘。

好啦!看完可口小菜，我們進入主題吧!!

這次去首爾吃了好多美食，不會後來回台灣發現很多餐廳我都沒甚麼拍照，因為天氣太冷了實在有點懶，所以能寫的東西就有點少得可憐，

所以挑出幾間照片比較多的餐廳來介紹，這幾間也大多都是到首爾必到的餐廳，的確是名不虛傳，每間都值得一試。

【陳玉華一隻雞(陳迺奶一隻雞)】

推薦度:

如果來首爾只能吃一餐，那我一定建議你來吃【陳玉華一隻雞】，這間也是這次首爾行唯一我們吃了兩次的餐廳，

陳玉華一隻雞的位置不是很好找，在東大門附近的市場裡面，路都很小，不過事先做好功課就一點問題也沒有啦!!

詳細路線請見: http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=352325

一隻雞料理其實很簡單的就是一鍋雞湯，看起來清清淡淡的，但味道卻十分鮮美，一鍋大概可以供三到四個人吃(三個人以上可以多點一些配料，例如年糕或麵條)，即使吃到飽飽飽，算下來一個人只要台幣兩百多元，很經濟實惠!!

雞湯上桌之後，會有一位阿朱媽來幫我們把整隻雞剪開，然後繼續煮，滾了一會就可以開動了。

肌肉很軟嫩，即使是雞胸肉也嫩得像腿肉，所以吃在嘴裡根本分不出來吃到哪一部位的肉，只覺得都好吃。而一隻雞料理最精華的就是它的湯頭了，有很香的蒜味，卻不會嗆辣，不喜歡蒜味的人應該也很能接受，讓人一碗接一碗喝不停，超美味的!!

這裡專用的沾醬是辣椒醬和沾醬自己調和，阿朱媽建議的比例是像下面這張照片這樣，辣椒醬一小球就好，對我來說已經很夠了，但我環顧周圍的韓國人，好多人把辣椒醬盛得跟一碗飯一樣多，上面再加上一瓢的醬汁，真是嚇到我了，韓國人吃辣真的不是蓋的。

如果喜歡吃泡菜口味，也可以把這裡的泡菜加進鍋裡一起煮，韓國餐廳的泡菜幾乎都是不用錢吃到飽的，不過怕辣的人還是不要加太多，我們一次有加泡菜，一次沒加，我個人比較喜歡原味的。

【挪夫家部隊鍋】

推薦度:

這間是首爾知名的部隊鍋連鎖店，我們去的是明洞店，三個人一鍋，再加點一包泡麵和一片起司，很飽足阿!

吃部隊鍋很像玩戳戳樂一樣，撈起來才發現'怎麼裡面還有這個?"除了美味外，也挺有趣的，只是我在首爾的時候臉上還有傷，一吃辣的傷口就有點發腫的感覺(其實每餐都是辣的)，吃不了太多，不然真的很好吃，又下飯哩!!

吃光光!!湯頭真的很濃，在台灣很少有部隊鍋，最近我們才在台中找到一間有賣部隊鍋的店，雖然味道不錯，但跟在首爾吃的感覺就好像少了幾味，唉唉...

【土俗村蔘雞湯】

推薦度:很難評

這間也是名列觀光客必吃美食，但我個人沒有那麼愛，相較下次一訂還要再吃的部隊鍋和一隻雞，我覺得土俗村蔘雞湯吃過一次也就夠了，

土俗村蔘雞湯其實不難找，但我從地鐵出來的時候走錯了出口還沒發現，只覺得走了好一陣子怎麼都沒看到應該見到的地標，這才找了一個路邊的大叔問路，還好我有把照片印出來，給大叔看了一會照片，他酷酷的揮了一下手，示意叫我們跟著他，就開始穿梭小巷弄間，正當我們繞得暈頭轉向時，土俗村蔘雞湯的大門就突然出現在眼前，真感謝這位外表看起來很酷、不發一語的熱心大叔帶我們走了這麼長一段路!!

我們大約十一點不到就到了，所以不用排隊就可以進去，進去之後別有洞天，裡面是個大宅院來著，

裡面分為一間一間的廂房，有些是坐地板的，我們被帶到其中一間是做一般桌椅，坐定之後很快就點完菜了，

點菜超簡單，用中文講"蔘雞湯"，手指比個二，就點完了。

蔘雞湯來了，因為是還沒長大的雞做的雞湯，所以每一鍋都只是一人份而已，不要以為一整鍋的雞湯可以三四個人吃，no!no!no!

雞湯是用石鍋煮的，上桌的時候還不停的再冒泡，很適合冷得要死的冬天來吃阿!

蔘雞湯的雞肚子裡都有塞糯米，撈一撈還可能看到一隻大隻的人蔘在裡面，但是，真的"沒味道"啊!!!!我以為會跟濃湯喝起來一樣充滿各式各樣層次的味道在嘴裡化開，事實證明我想太多了，

蔘雞湯是不加任何調味料的，所以桌上會放鹽和胡椒讓客人自己加，不然真的沒味道，只有淡淡的雞肉香味和淡淡的人蔘味(真的，都只是"淡淡的")，加上胡椒和鹽之後好吃許多，最重要的是，如果把隨餐送上的一小杯人蔘酒一起倒進去就更美味了!

網路上對土俗村蔘雞湯讚譽有加，甚至還有很多人把它視為夢幻美食，我想，蔘雞湯可能真的不太對我的胃吧!不過第一次去首爾的人還是可以去嚐嚐，畢竟是道地的韓國食補料理，體驗一下也不錯。

【星星茶坊】

推薦度:

這一間餐好不好吃不是重點，這是現在韓國許多年輕人約會聚餐的地方，所以整個裝潢布置和餐飲全部都是走學生路線，

門口這個女娃娃就是星星茶坊的招牌了，我們去的是惠化站的分店，

門口還有一個星星娃娃可以供遊客拍照，

裡面就是這個樣子，便條紙和名片滿天飛，讓我想太台中早期的泡沫紅茶店，

九成以上都是年輕人，本來這間店不在我的計劃之中，只是剛好逛到惠化站，肚子又餓了，所以就進來找點東西吃，

因為只是暫時填一下肚子，所以我們點了最簡單的搖搖便當，這可是這裡的招牌，一份5500日圓，

便當來了，配菜就是海苔、香腸、荷包蛋和時鍋拌飯的拌醬，附一碗湯，

吃法就是把便當蓋子蓋上之後，整個便當拿起來拼命搖，搖到裡面的料都拌均勻了就可以吃了，

味道嘛...就跟一般的石鍋拌飯差不多，份量也不是很多，所以如果腿痠了來這裡坐坐是可以的，要吃美食的話比較會失望。

【Coffee Smith】

推薦度:(美味滿分!但價錢不太可愛)

這間Coffee Smith是新沙洞林蔭道的分店，到首爾的第二天早上，我們殺到這裡來吃早餐，

這家咖啡店早就在網路上火紅到不行，評價是一面倒好評，這天來得早，我們是第一組客人，進去的時候還狐疑了一下開始營業了嗎?

因為天氣太冷，我們直衝比較溫暖的二樓座位，

整間餐廳都沒人，不過我發現這裡的男服務生每個都又高又帥，喜歡韓系美男子的女孩兒們，來這裡一定會心花朵朵開，

我和老公點了一份鬆餅和兩杯飲料，我點的是熱可可、老公點的是卡布奇諾。

這裡的熱可可如果是冬天來，拜託拜託，千萬要點一杯來喝，甜度剛好，口感又滑又順，一喝下去整個人都幸福了起來，好喝得快流淚了我。

鬆餅只有兩種口味，我點的是不知道是咖啡還是巧克力口味，我已經忘了，只記得它驚人的好吃阿!